REVIEW CHUYẾN ĐI 1 TUẦN Ở HUẾ 2022

LẦN ĐẦU ĐẾN HUẾ, HƠN CẢ NHỮNG ĐIỀU CỔ KÍNH

Nói thì có thể các bạn không tin nhưng mà đây là lần đầu tiên Cơ đi Huế. Mình tin là trên đời này cái gì cũng phải có duyên, duyên chưa đủ thì chuyện chưa thành. Còn chuyến đi Huế vừa rồi của Cơ thì vừa có duyên, lại vô cùng mỹ mãn nha. Lần đầu đi Huế mà đi sương sương có… 6 ngày thôi. Và 6 ngày trải nghiệm đã để lại cho Cơ một cái nhìn thật khác về mảnh đất Cố đô vang bóng một thời.

GHÉ ĐẠI NỘI VÀ NHỮNG LĂNG TẨM KHÔNG HỀ SAI LẦM

Nhắc đến Huế mà không nhắc đến Quần thể kiến trúc Cung đình Huế với Đại Nội, những lăng tẩm đền đài thì thật thiếu sót. Đã thấy những hình ảnh mang tính biểu tượng vùng đất Cố đô nhiều lần trên phim ảnh, trên các music video, nhưng được tận mắt thấy ngoài đời mới phải ồ à lên bởi sự chi tiết, nét màu cổ xưa của kiến trúc.

Nếu ai đi Huế mà nghĩ làm những điều như đi lăng, đi Đại Nội thấy cliché hay “du khách” quá thì sai rồi. Với mình vẫn đáng làm, vẫn đáng bỏ ra thời gian mà đi. Vì đi Huế phải quay ngược thời gian trong những công trình như vậy, để cảm nhận chút hào quang người xưa để lại.

Và hãy làm những điều đó khi mặc áo dài, để cảm giác như một phi tần hay quan thần đã từng sống ở đây. Áo dài được nhà thiết kế Đoan Trang gửi tặng đoàn media, với thiết kế đẹp đã vươn tầm thế giới, mọi người có thể ghé xưởng may của chị trong trung tâm thành phố.

Mình cũng có cơ hội được tham quan Làng hương Thủy Xuân Huế. Nơi đây nằm trên con đường Huyền Trân Công Chúa, gần đồi Vọng Cảnh Huế, lăng Tự Đức, cách trung tâm thành phố Huế 7km về hướng Tây Nam nên khá thuận lợi và dễ dàng để di chuyển đến. Nên ghé thăm làng hương vào mùa hè vì đây là lúc thời tiết khô ráo, người dân nơi đây sẽ phơi những bó hương đã làm xong dọc khắp những tuyến phố lên hình cực mê. Nếu không mua quà lưu niệm thì cũng hãy mạnh dạn xin các O, các Mệ, các Bác chủ quán cho chụp ảnh nhá, mọi người dễ tính cực kỳ.

HÀNH TRÌNH ĐUỔI THEO BÌNH MINH

Trong chuyến đi dài 6 ngày ở Huế, một trong những khoảnh khắc có lẽ Cơ mãi không bao giờ quên là lúc bình minh ló dạng trên Đầm Chuồn và Đàm Cầu Hai thuộc Phá Tam Giang. Đầm Chuồn cách thành phố trung tâm Huế khoảng 10km về phía Nam thuộc huyện Phú Vang. Cung đường đến đây rất dễ dàng, chỉ cần theo quốc lộ 49 hướng về An Truyền, qua cầu Tư Hiền sẽ đến nơi.

Khu đầm này thuộc hệ thống đầm phá Tam Giang rộng lớn, điểm rất mới mẻ trên bản đồ du lịch Huế. Về tìm hiểu kỹ hơn mới biết khu vực đầm nước lợ này có diện tích lên đến gần 100 ha. Dậy sớm ngắm bình minh các bạn cũng nên tranh thủ trải nghiệm chèo thuyền, sup hoặc kayak nha. Sáng sớm tinh mơ không ồn ã, phòng tầm mắt ra xa trên mặt nước mênh mông ngắm nhìn những con thuyền đang lướt nhẹ khó tả lắm.

Cơ được nghe kể là từ tháng 4 đến tháng 7 là mùa thu hoạch hải sản trên đầm, có cả lễ hội rước Tổ làng Chuồn vào ngày 15, 16 và 17/7 Âm lịch hàng năm. Tiếc là lúc Cơ đến không đúng thời điểm, nếu có dịp Cơ sẽ quay lại trải nghiệm vì chắc chắn đây sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời.

MỘT CỐ ĐÔ THẬT ĐẸP KHI NHÌN TỪ BẦU TRỜI

Sống ở chốn xô bồ từ nhỏ, cũng có cơ hội được đi thăm thú nhiều nơi nhưng có lẽ Huế là một thành phố yên bình nhất trên dải đất hình chữ S mà Cơ từng đặt chân đến. Khoảnh khắc đạp con xe xuyên qua phố cổ Bao Vinh, thưởng thức vẻ đẹp của rừng ngập mặn Rú Chá, chầm chậm tận hưởng nhịp sống thong thả con người nơi đây khiến Cơ yêu thêm mảnh đất này hơn bao giờ hết.

Đặc biệt, Huế càng bình yên hơn khi nhìn từ trên cao. May mắn trong đợt này, Cơ có cơ hội trải nghiệm lễ hội khinh khí cầu được tổ chức tại sân Hàm Nghi cạnh Đại nội Huế trong tuần lễ Festival Huế. Bay trên bầu trời của Huế, một điều trải nghiệm tuyệt vời nhưng cũng hú hồn khi mình có khoảnh khắc rớt xuống sông Hương sau đó bay lên, rồi tiếp tục phải bay thêm cả tiếng tìm chỗ đáp. Hết hồn… nhưng cũng vui vui.

ĐỒ ĂN Ở HUẾ KHÔNG CAY NHƯ TƯỞNG TƯỢNG

Riêng về khoản ẩm thực, Cơ thấy mình hợp Huế đến không tưởng. Có 3 điều ấn tượng mãi không quên với Cơ.

Thứ nhất, ai cũng cảnh báo trước khi đi rằng đồ ăn ở Huế hơi cay nhưng từ ăn ở nhà hàng, đến quán bình dân hay quán cóc vỉa hè, Cơ đều thấy không hề cay tí nào. Bạn Cơ đùa là lần đầu đến mà hợp khẩu vị Huế thế này thì chắc phải quay lại dài dài, một ý kiến không tồi nha sẽ lưu tâm.

Thứ hai, lần đầu thưởng thức đặc sản đầm Chuồn. Sau khoảnh khắc chill với bình minh xong, Cơ được dẫn đi ăn Bánh Khoái Cá Kình, loại cái này chỉ có từ tháng 3 đến tháng 7 hằng năm thôi nha. Cá kình thuộc loại cá nước lợ, mỗi con to bằng 3 ngón tay, thịt dai và ngọt. Chỉ 3 thứ đơn giản, cá kình, bột và nước mắm ruốc nguyên chất, người dân đầm Chuồn đã cho ra đời món bánh siêu ngon. Lúc đang ăn cô chủ quán còn tự hào khẳng định món bánh khoái cá kình đầm Chuồn là đặc sản Huế, ăn một lần là mê đắm.

Cuối cùng, nhất định phải thử đồ chay. Một người bạn ở Huế nhắc cơ là đến Huế nhất định phải thử thêm đồ chay, giới thiệu luôn nhà hàng Chay An Nhiên để cơ đi thử. Công nhận các món ăn chay Huế cũng khá hợp khẩu vị của Cơ mà lại rất rẻ. Ở đây có đủ tất cả mọi thể loại, từ các món tráng miệng, điểm tâm, đến các món ăn chính luôn nha. Có thêm cả các món lẩu, rất hợp với những đoàn đi đông người vào cuối tuần hay những dịp lễ. Vị trí của An Nhiên khá dễ tìm, địa chỉ ở số 4/1 Văn Cao, Thành Phố Huế nếu bạn nào cần này.

TẬN HƯỞNG HUẾ THẬT CHẬM

Mình có dịp được khám phá nhiều resort, khách sạn rất tốt ở Huế và bất ngờ bởi Huế không chỉ có những điều dung dị, mà còn những khu nghỉ dưỡng kết hợp với thiên nhiên.

Khách sạn Indochine: không gian hiện đại nhưng hoài cổ, là khách sạn 5 sao đầu tiên tại Huế.
Vedana Lagoon Resort & Spa: một nơi tuyệt vời để ngắm hoàng hôn lẫn bình minh trên phá Tam Giang, các bungalow đều được xây nổi trên mặt nước, nếu thuê khu villa mới với hồ bơi thì sẽ có view vô cực.
Alba Wellness Resort by Fusion: nơi để retreat đúng nghĩa theo phong cách Nhật Bản hoà quyện cùng thiên nhiên của Huế, bạn có thể ghé tắm onsen, thiền, yoga để nuôi dưỡng tâm hồn.
Silk Path Grand Hue Hotel: một khách sạn to bậc nhất ở trung tâm Huế, nơi đón nhiều nhân vật quan trọng đến ở.
Hotel Pilgrimage Village: mình bất ngờ vì giữa Huế có một không gian thiền, nhiều cây xanh và cực kỳ yên tĩnh như vậy, thích hợp để vẫn retreat nhưng không đi quá xa khỏi thành phố.

MỘT SỐ TIPS KHI ĐI HUẾ

Mùa mưa bão ở Huế bắt đầu từ tháng 5 và kéo dài đến tháng 11, là thời gian cao điểm của các cơn bão, lụt nên cần theo dõi thời tiết trước khi thực hiện chuyến đi.
Huế cũng có khá nhiều mùa hoa như tháng 3, tháng 4 là mùa hoa ngô đồng; Mùa hè là lúc phượng đỏ nở rực một góc trời cạnh cầu Tràng Tiền; tháng 5 – tháng 8 là mùa hoa sen nha.
Với các địa điểm thuộc Quần thể di tích Cố Đô Huế, các bạn nhớ check kĩ hoặc hỏi các nhân viên về việc trùng tu các công trình nha.