Mình trở lại Seoul sau hơn một năm, đúng vào những ngày thành phố vừa qua mùa hè gắt, cũng chưa hẳn bước hẳn sang thu.
Không khí vẫn còn hơi ấm của nắng, nhưng gió buổi sớm đã có chút se lạnh. Những hàng cây trước ga tàu bắt đầu đổi màu, lá non xen lẫn vài chiếc vàng đầu tiên – thứ khoảnh khắc giao mùa mà mình luôn yêu ở Seoul: dịu dàng, tinh tế và khó nắm bắt.
Mình có 6 ngày ở Seoul, mình chọn cách trải nghiệm thành phố theo nhịp riêng — vừa đủ chậm để thưởng thức, vừa đủ nhanh để cảm nhận trọn vẹn.
Một hành trình gọn gàng, nơi mỗi điểm dừng là một lát cắt nhỏ của Seoul: từ căn bếp thơm mùi Bulgogi, lớp nhảy sôi động, cho đến buổi chiều thong thả giữa phố cổ Insadong.
SEOUL COOKING CLUB
Buổi sáng của mình bắt đầu trong căn bếp ấm cúng ở Seoul Cooking Club, nơi du khách có thể học cách chế biến những món ăn truyền thống Hàn Quốc.
Lớp học diễn ra trong khoảng 2 tiếng rưỡi, với thực đơn gồm Jeon, Jeonju Bibimbap, Kimbap và Bulgogi – những món tưởng chừng quen thuộc nhưng mỗi công đoạn đều mang đậm tính văn hoá.
Giảng viên không chỉ hướng dẫn tỉ mỉ mà còn kể thêm về nguồn gốc từng món ăn, khiến buổi học trở nên sinh động và dễ nhớ. Kết thúc là phần thưởng ngọt ngào: một bát Bingsu mát lạnh tự làm.
Thời lượng: 2,5 tiếng
Giá: Khoảng 2,7 triệu VND/người (tương đương 140.000 KRW)
Địa chỉ: 9, Itaewon-ro 55ga-gil, Yongsan-gu, Seoul
Website: www.seoulcookingclub.com
K-POP DANCE CLASS (SODA POP)
Sau khi no bụng và tràn đầy năng lượng, mình chuyển sang một trải nghiệm hoàn toàn khác – lớp học nhảy K-pop.
Buổi học kéo dài khoảng một tiếng, với không khí vui vẻ, trẻ trung. Dưới sự hướng dẫn của huấn luyện viên trẻ, học viên được làm quen với các động tác trong bài Soda Pop – bài nhạc tươi sáng, đặc trưng của dòng nhạc Hàn Quốc.
Điều mình thích là lớp học không tạo áp lực. Ai cũng có thể tham gia, dù chưa từng học nhảy. Cuối buổi, bạn sẽ được quay một đoạn clip lưu lại thành quả – một kỷ niệm nhỏ nhưng đáng nhớ.
Thời lượng: 1 tiếng
Giá: Khoảng 1,3 triệu VND/người (70.000 KRW)
Địa chỉ: Khu vực gần Ewha Womans University, Seoul
Instagram: @kpopdanceclass_seoul
NATIONAL MUSEUM OF KOREA
Buổi trưa, mình dành thời gian ở Bảo tàng Quốc gia Hàn Quốc, một không gian yên tĩnh và quy mô hàng đầu tại Seoul.
Từ những pho tượng Phật cổ như Pensive Bodhisattva, đến các món gốm Goryeo mang sắc xanh ngọc, mỗi hiện vật ở đây đều kể một câu chuyện về tinh hoa thẩm mỹ và tâm linh của người Hàn qua từng thời kỳ.
Điều thú vị là dù vé vào cửa miễn phí, không gian và cách trưng bày lại đạt tiêu chuẩn quốc tế. Bên ngoài còn có khu vườn đá và hồ nước phản chiếu mặt kính của bảo tàng, rất thích hợp để dạo bước hoặc chụp vài tấm ảnh tĩnh lặng.
Thời lượng gợi ý: 1,5–2 tiếng
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: 137 Seobinggo-ro, Yongsan-gu, Seoul
Giờ mở cửa: 10:00 – 18:00 (đóng cửa thứ Hai)
QUEEN’S BAKERY CAFÉ
Chiều đến, mình dừng chân ở Queen’s Bakery Café, một tiệm bánh nhỏ nằm nép trong con hẻm gần khu Hanok.
Không gian mang phong cách retro, tông gỗ trầm và mùi bơ nướng lan khắp nơi.
Mình gọi canele cùng một chiếc bánh quả phỉ, thêm ly cà phê đá. Tất cả đều được chuẩn bị chỉn chu, từ cách bày trí đến hương vị. Đây là nơi lý tưởng để nghỉ giữa hành trình, hoặc chỉ đơn giản là ngồi ngắm dòng người qua lại bên ngoài khung cửa sổ.
Giá trung bình: 100.000 – 150.000 VND/người
Địa chỉ: 15-5 Gahoe-dong, Jongno-gu, Seoul
Giờ mở cửa: 10:00 – 20:00
Instagram: @queensbakerycafe
HYUNSEONIE (현선이네)
Khi hoàng hôn bắt đầu buông, mình chọn ghé qua Hyunseonie, một quán ăn đường phố nằm trong khu Myeongdong sôi động.
Ở đây có đủ những món quen thuộc như tteokbokki, fish cake, kimbap – tất cả đều cay, ngọt và nóng hổi đúng kiểu Hàn Quốc.
Giữa không khí náo nhiệt, mùi đồ ăn lan tỏa và những lời rao nhanh miệng, việc đứng ăn tại quầy mang lại một cảm giác rất đặc trưng mà nhà hàng sang trọng không thể có.
Giá trung bình: 5.000 – 10.000 KRW/món (90.000 – 180.000 VND)
Địa chỉ: 75-1 Myeongdong-gil, Jung-gu, Seoul
Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
HAUS NOWHERE
Từ phố ẩm thực, mình di chuyển về khu Seongsu để tham quan Haus Nowhere – tổ hợp không gian sáng tạo của Gentle Monster, Tamburins, Nudake và Atiissu.
Mỗi tầng được thiết kế như một thế giới khác nhau: ánh sáng, âm thanh và mùi hương đều được dàn dựng tỉ mỉ.
Mình đặc biệt ấn tượng với khu Atiissu, thương hiệu mũ Hàn có cách trưng bày phá cách và đầy cảm hứng.
Nếu bạn yêu thời trang và nghệ thuật đương đại, Haus Nowhere là một điểm dừng rất đáng để dành thời gian.
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: HAUS NOWHERE Ttukseom-ro, 433 KR 서울특별시 성동구
Instagram: @haus.nowhere
INSADONG CULTURAL STREET
Kết thúc ngày ở Insadong, con phố văn hoá truyền thống nổi tiếng của Seoul.
Nơi đây tập trung nhiều cửa hàng thủ công, phòng tranh nhỏ, quán trà và các tiệm lưu niệm bán sản phẩm làm từ giấy Hanji hay gốm thủ công.
Mình chọn mua một chiếc cốc gốm men rạn và bookmark giấy làm quà, rồi dạo chậm qua các con ngõ nhỏ khi thành phố lên đèn.
Không khí ở Insadong vừa nhộn nhịp, vừa giữ được sự trầm tĩnh, như thể Seoul đang kể lại câu chuyện của mình – giữa hiện đại và truyền thống.
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul
Giờ mở cửa: 10:00 – 20:00
GỢI Ý CHO HÀNH TRÌNH 1 NGÀY
Phương tiện di chuyển: Tất cả điểm trong bài đều có thể đi bằng tàu điện ngầm. Nên mua thẻ T-money để tiện thanh toán. Thời gian khởi hành hợp lý: Bắt đầu lúc 9:00 sáng, kết thúc khoảng 8:00 tối. Chi phí trung bình: Khoảng 5–6 triệu VND cho toàn bộ hành trình, gồm lớp học, ăn uống và di chuyển. Mẹo nhỏ: Nhiều quán nhỏ chỉ nhận tiền mặt, nên nên đổi sẵn khoảng 100.000 KRW để dùng trong ngày.
Nếu chỉ có một ngày ngắn ngủi ở Seoul, mình tin hành trình này đủ để bạn chạm được ba điều tinh tuý của thành phố: ẩm thực – sáng tạo – văn hoá.
Một Seoul năng động nhưng vẫn giữ được sự tĩnh lặng trong từng chi tiết nhỏ.
Lý Thành Cơ 